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新発売と紹介してるけれども、実はだいぶ前にお目見えしていたかもしれない。そもそも、その発売時期を把握できないくらい多種多様なパンを世に送り出しているんだよ、イケダパンさんは~。そして、そんな状況にまったく追いつかない僕の投稿間隔というか執筆スピードがさらに悪い方向、つまり遅い方向に拍車をかけてしまっている~よぉ~おっ。
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今回紹介のKEYCOFFEと連携のコーヒー&練乳フランス、新発売は今年の7月だったかも~。食した感じで言うと、後からフランスって書いてある~って気づいた。言われてみれば、軽くフランスパンだったんだぁというくらい。ちょっと噛み応えあっての、ちょっと生地が粗い所があったかも~という感覚。決して硬いイメージはない。実食はそんな感じなのに、袋には「ヒキ感のある食感のフランスパン」と明言してある~~~~ヒキ感って!?調べてみたよ。噛んだときに少し引っ張られるような、弾力のある食感のこと とのこと。そこまでじゃぁ~ないという印象。
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それよりも気になったのは、「KEYCOFFEと連携」というところ。この本格コーヒーとの連携を銘打っているわけだから~と思ったからではない、確かにコーヒーがいつもと違って感じたよ。たとえ、それがゼリー状のものの一部になっていようとも、レギュラーコーヒーが感じられた。さすが、キーコーヒー=コーヒーという情熱。情熱、伝わったよ、この菓子パンの中にも。僕の表現力では表しきれない、渋みみたいなもの、感じられた。
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すごいね~「KEYCOFFE」。HPが全部英文仕立て。あっちの会社かと思いきや、ニッポン企業だね。日本の会社で、1920年に横浜市で「木村商店」として創業し、東京に本社を置く日本の総合コーヒーメーカー。一方で、インドネシアのスラウェシ島には直営農園があり、高品質なコーヒーを生産するなど、海外でも事業を展開。やるね。そして、猛烈推しのイケダパンさんとコラボしてくれてありがとう!!
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練乳風味ホイップの甘さに負けないコーヒーの存在感、この廉価パンで味わえるのは、かなりレベルの高い旨さがつまった逸品だ。
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