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画像のものは中に入ってるのは、イチゴだが、同シリーズにバニラもあるよん。新発売の勢いの秘密でもあるが、イケダパンさんのやり方イイね！中身のクリーム種を変えたり、メインとなる味付け種を変えたりすることで、とにかく品種を増やして世に送り出しているんだよ。
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そして、今回紹介のパン？いやロールケーキだ！気になることが、2点。「シャルロット」と「自家製イチゴ風味クリーム」だ。
順に行こう、まず、シャルロットから。なんぞや？ってことだよ。なんだけど、予想通り色んな意味。由来あるんだね。
「シャーロット（Charlotte）」は、英語圏の女性名、フランスの伝統的なデザート（シャルロットケーキ）、**アメリカの都市名（ノースカロライナ州など）などを指し、名前の語源は古ドイツ語の「自由な人」や「農民」に由来し、形が似ていることから「貴婦人の帽子」**を意味する場合もありますが、文脈によって意味が異なります。
まぁでも、迷うことなく、フランスの伝統的なデザート、シャルロットケーキのことだと察しは付いたけどｗ
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はい、フランス発のデザートが元なんだろう。これはスポンジ生地で型を取り、中にムースや果物、クリームなどを入れる冷たいお菓子との説明。形が昔の婦人のかぶる帽子に似てたことから、「貴婦人の帽子」という意味合いで名付けられたという説もあるという。まぁ、これらから、イケダパンさんがデザートケーキからヒントを得てロールケーキに転用したのだろう。だから今作品も中身はイチゴとこだわったのかも。
続いて、「自家製イチゴ風味クリーム」
先にイチゴ＝苺でなく、イチゴ風味なのか？・・・きっと、いちごをストレートに材料にはしていないからだろう。原材料をみると、イチゴシロップと乳等を主要原料とする食品がこの風味のもとかな。次は「自家製」という言葉。。。これはどうゆう意図か？イチゴシロップの元材料が自家製的なもの？、例えば大量生産システムではできないようなやり方で生まれてきたもの？ってことなのか、、、。それとも、イチゴシロップを含めたクリームを作る上で、自家製！と言えるくらい、オリジナルの混ぜ物を加えているとか？、、、、これも例えば、原材料をみると、水あめとかマーガリンとかが気になるところだ。
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まぁ、たくさんのロールケーキを出しているイケダパンさん。微細な味の違いを食べ比べするのが甘党男子の性根というものでしょう。。。。この意味で、この厚切りシャルロットロール、やはり個性ある味を生み出していると言える、シャーロット！
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