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まずこれ、包装がいい！色合いはもちろん、たくわんカラーの明るい黄色なわけよ。そして、たくわんがポイントなのは間違いないので、たくわん漬けがお皿に並んだ絵やその大元の大根の絵がしっかり載っててイイネ！なんだよね。加えて、地産地消の証として、「九州産たくあん使用」のプリントも、good！
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2026年3月段階で、僕のブログ記事の中でではあるが、上の前回シリーズリンクに挙げた、高菜マヨ・たくあんマヨパンの記事へのクリック数と表示回数が比較的上昇してきているんだよ。この記事は昨年2025年10月5日投稿のものなので約半年後の今、リバイバル的な動きを得ているのだ。この記事へのクエリを見ると、たくあんマヨパンとあるので、高菜マヨパン狙いの検索反応ではなく、明らかにたくあんマヨに敏感になっているわけでーす。
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ってことで、さらなる注目度をあげるためにも、本記事のコッペたくあんマヨネーズを取り上げたい。たくあんマヨパンの包装も黄色だが、本記事の包装の透けてちょい薄い黄色がよりたくあんの漬物としての様を表しているような気がする。
このパンの命名、コッペたくあんマヨネーズから受けるイメージとしては、前述のお皿に並んだたくあんの絵も手伝って、たくあんがたっぷりと使われている品なんだろうと想像するだろうけど、実食の感覚とギャップがあることを強調しておきたい。別な言い方をすると、このパンの味を決めているのは、たくあんのコリっとした食感とそのちょいしょっぱい味わいにとってもマッチするマヨネーズがすっばらしく美味しい所にあるのだよ。
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つまり、「こぺたく」を小さなフォントで、「マーヨネーズ」を大きく強調したフォントで示すと名前と味がバランスが取れると思う。
細く小さくなったたくあんがちょっとだけ入った、マヨネーズが、とにかくマヨネーズが美味い！って事で、何かしらの仕掛けがあるはずだという気持ちで裏の原材料を見る。が、しかし、そこにはマヨネーズとしか書いてない。
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いやいや、絶対にただのマヨネーズではない！とバカ舌かもしれない僕でもこれくらいは断言できる。ってことで〜、原材料から類推すると、マヨネーズにプラスして砂糖、マーガリン、ファットスプレッド、ぶどう糖、ホエイパウダー、これらの調合を上手くやったグレートな出来のマヨネーズ、これがこのコッペたくあんマヨネーズの醍醐味である。調理パンの妙がこのパンには隠されている気がしてならない。
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